করো’না থেকে বাঁ’চতে কী খাবেন, কী খাবেন না

বাইরে বের হওয়া যাবে না বলে একবারে অনেক জিনিসপত্র কিনে ঘরে তো ঢুকলেন, তার ভেতরে আপনার জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য কতটুকু?

করো’নাভাইরাস সং’ক্রমণ প্রতিরো’ধের জন্য সবরকম স’চেতনতার পাশাপাশি প্রয়োজন শরীরের রো’গ প্রতিরো’ধ ক্ষ’মতা বাড়ানো।

এর ফলে করো’নাভাইরাস সংক্রমণের যে মা’রাত্মক ল’ক্ষ্মণ অর্থাৎ শ্বা’সয’ন্ত্র এবং পরিপাকত’ন্ত্রের সংক্রমণ, সেগুলো সহজে প্রতিরো’ধ করা সম্ভব।

যেকোনো ভাইরাস হলো প্রোটিন যুক্ত অণুজীব, যার কা’রণে মানুষ জ্ব’র, কা’শি, শ্বা’সক’ষ্ট এমনকি মা’রাত্মক নিউমোনিয়ায় (নতুনভাবে) আ’ক্রা’ন্ত হতে পারে। তাছাড়া এই ভাইরাস ভ’য়ংকর প্রা’ণঘা’তী রো’গ তৈরি করতে পারে খুব সহজে। তাই শরীরের রো’গ প্রতিরো’ধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য বেশি পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে প্রতিদিন।

অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট হলো কিছু ভিটামিন, খনিজ ও উৎসেচক, যা শরীরের ক্ষ’তিকর ফ্রি র‌্যাডিক্যালের (দে’হের কোষ, প্রোটিন ও DNA ক্ষ’তি করে এমন কিছু) বিরু’দ্ধে ল’ড়াই করে, শরীরের কোষগুলোকে ক্ষ’তির হাত থেকে বাঁ’চিয়ে শরীরে জীবাণু সং’ক্রমণের ঝুঁ’কি প্রতিরো’ধ করতে সাহায্য করে। প্রধান অ্যান্টি–অক্সিডেন্টগুলো হলো বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন এ, সি, ই, লাইকোপেন, লুটেইন সেলেনিয়াম ইত্যাদি।

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *